Ett stort tack till alla besökare på Rodga Säteri under Östgötadagarna! ALLA ville smaka Prasselkakan och plötsligt var den slut. Om du missade att prova originalet, så får du en chans att baka den själv.
Östgötadagsstipendiater
Första helgen i september varje år arrangeras Östgötadagarna – en form av öppet hus på landsbygden. I samband med detta utses årets landsbygdsstipendiat, årets konsthantverkare och årets Östgötadagsbakverk. Priserna delas ut av Region Östergötland på Linköpings slott av Landshövdingen i anslutning till dagarna.
Årets landsbygdsstipendiat – Arkösunds Intresseförening
Årets konsthantverkare – Jack Jakobsson – Ledbergs Krukmakeri
Årets bakverk – Prasselkaka med citron och maräng gick till Lina Lundqvist på Rodga Säteri. Det är andra gången Lina fått ett bakverk utsett till Årets Östgötadagsbakverk. Förra gången var det Östgötsk Morotsstubbe.